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餐飲全案設計
關老大土豆粉餐飲品牌全案設計
關老大土豆粉餐飲品牌全案設計
餐飲品牌:
關老大
工作內(nèi)容:
餐飲品牌文化體系構(gòu)建,
餐飲全案設計
,餐飲品牌VI系統(tǒng)設計,餐飲品牌主形象創(chuàng)作,餐飲空間打造
項目坐標:
鄭州、三門峽
項目概述:
關老大土豆粉,原為關東土豆粉,河南三門峽地方名小吃代表性品牌。關老大土豆粉在三門峽當?shù)匾呀?jīng)有4家自營連鎖店,在整個河南地區(qū)有三十多家加盟店,關老大土豆粉與河南鄭州的姐弟倆土豆粉齊名,是河南地區(qū)名小吃餐飲的特色品牌,目前品牌擴張態(tài)勢明顯,形象的升級變得日益迫切。
項目難點:
.面對姐弟倆在河南的強勢地位,我們?nèi)绾卧趨^(qū)域內(nèi)領先?
.關老大作為新品牌,我們該用什么樣的形象和文化來強化顧客的認知?
解決方案:
品牌SLOGAN:
厚道為本.匠心制粉
品牌記憶點:
卡通土豆人形象
核心文案訴求:
唯有厚道之人,方能不計繁瑣之工序,用心烹制,成就一碗好粉!
甄選食材、手工技法、匠心制粉、旺火慢烹、傳統(tǒng)砂鍋、秘制醬料、精熬高湯。
空間設計亮點:
打造一間具有都市時尚感,人文氣息,工匠特征,又能與姐弟倆形成鮮明差異的品牌形象,并帶給消費者舒適的用餐氛圍體驗;大量使用原木及黑色,展現(xiàn)一種素樸,厚道的品牌內(nèi)核文化。
項目落地成效:
三門峽新形象2個店,生意火爆,盈利穩(wěn)定
穩(wěn)居三門峽當?shù)匦〕灶惒惋嫷谝黄放频匚?br /> 加盟發(fā)展提速,向?qū)幭?,陜西等地擴張
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