2月14日,對于追節(jié)日的中國人來說,這是男男女女一年中非常重要的節(jié)日了。這一天餐飲業(yè)異?;鸨?,電影院人滿為患,酒店業(yè)客房全滿。對于如此重大的熱點,餐飲行業(yè)怎能不追呢?那么餐飲行業(yè)的情人節(jié)活動應(yīng)該怎么策劃?下面由品深餐飲設(shè)計小編為大家講解:
品深餐飲設(shè)計在服務(wù)餐飲品牌店建立品牌文化,打造品牌形象,設(shè)計規(guī)劃餐廳空間設(shè)計之后,也和我們所服務(wù)的客戶締結(jié)戰(zhàn)略合作,為餐飲品牌提供系統(tǒng),全面的年度服務(wù)。一年一度的情人節(jié)活動策劃,宣傳推廣,物料設(shè)計都是我們核心工作之一,由此我們情人節(jié)借勢活動也積累了豐富的操作經(jīng)驗。
品深餐飲設(shè)計總結(jié),情人節(jié)借勢活動首先要討好的是年輕女性顧客,女性顧客往往決定了消費的導(dǎo)向,情人節(jié)在提升消費總價的同時,也是曝光品牌,推廣品牌的良好契機。以此我們指導(dǎo)思想,我們從以下幾點方面來開展活動:
1、餐廳環(huán)境氛圍的營造:在情人節(jié)到來之際,先要對餐廳整個空間進行簡單而有特色的營造。比如:每桌必備的一朵新鮮紅玫瑰花,餐廳門口的花藝造型,尤其是針對性的廣告海報的設(shè)計與推廣。針對情人節(jié)的海報設(shè)計,可以推出“情侶專享套餐”,為“愛情宣言”喝彩送大餐等等,針對餐飲品牌風(fēng)格不同設(shè)置符合品牌氣質(zhì)的文案和畫面,廣告效果非常好。比如我們服務(wù)的“二小姐的店”,針對情人節(jié)推出的海報,效果非常好。
2、向情侶贈送精致禮物:情人節(jié)贈送禮物,可以設(shè)置消費多少贈送禮物。禮物可以選擇富有美好寓意的。如一對精致的水杯,意為:送你一輩子。也可以有一些別出心裁的大膽創(chuàng)意,如何抽取豪華五星級酒店浪漫溫馨房1晚,既滿足情侶需求,又能說出情侶之間想表達的意思。
3、推出情侶套餐:可以設(shè)置不同價位的情侶套餐,一方面節(jié)約點餐的時間,同時可以把客單價有效提升,翻臺率也更高,套餐中一定要設(shè)置贈送紅酒或者雞尾酒一支,烘托氣氛。不同價位的套餐適當(dāng)贈送不同的小禮物,活動更具賣點。
4、情人節(jié)參與性互動活動:情人節(jié)互動式活動,易操作大方且有格調(diào)。把傳統(tǒng)的親吻換成擁抱自拍,男方背女方行走一圈等,有趣而不低俗,又能表達意義。牽手優(yōu)惠,情侶凝視優(yōu)惠等等操作實施簡單,效果也不錯。
以上,是品深餐飲設(shè)計根據(jù)多年經(jīng)驗總結(jié),餐飲品牌店根據(jù)自己的實際情況靈活設(shè)置,必能取得火爆業(yè)績并大大提升品牌知名度。
發(fā)布時間:2019-02-14 02:31:01 展現(xiàn)量:1002萬
來源:品深設(shè)計 聲明:本文來自于品深餐飲設(shè)計團隊,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明本文鏈接